The Little Mermaid
La Sirenetta “美人鱼”
Rosato/Rose wine/桃红酒
此款桃红酒用100%黑皮诺精心打造。清口凉爽,热带果香。
The Name: "la Sirenetta" - "the Little Mermaid", is one of the Hans Christian Anderson's tale. Click here to read more about the stories and how we name our wines.
年份: 2018
葡萄品种: 100 % 黑皮诺
产量: 500 瓶
平均每公顷产量: 1000 公斤
每瓶容量: 750毫升
颜色: 鲑鱼橙色
香型: 热带水果香味
口味: 中性酒体,带有果酸
收藏: 1 年
酒精含量/pH 值: 12.9%/1.3
酸度/糖份: 4.5/3.4 每升克数
上酒温度: 5-15 摄氏度
位置 : Bionzo, Costiglioled’Asti
特征: 西南朝向
土壤: 钙质
葡萄树龄: 3 年
栽培方法: Guyot
平均海拔: 300 米
酒园面积: 0.8 公顷
酒园管理: 有机环保, 不用除草剂,杀虫剂
收获 2018年8月底
酒窖: Az. Agricola Qimisola, Bionzo
发酵: 酒精发酵 (4 天) 不锈钢罐二次发酵
装瓶: 2019年1月
发售: 2019年3月 (已售完)