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Our Story...
奇秘索拉的主人是琦,一个荷兰籍的中国人和Lars,一个在格陵兰岛长大,在亚洲住了13年的丹麦人。在一次来皮蒙特度假的旅行中他们爱上了这块土地,这里的人,和这里的食物美酒。作为生物酿造专业出身的Lars一直有着酿造自己的酒的梦想。而琦也一直对意大利的文化情有独钟。于是在旅行中热情被点燃后我们即开始了造梦的过程。 最后的结果是我们在意大利的小镇Bionzo 安了家,创办了奇秘索拉酒业。
做决定并不难。难的是实现梦想的过程。先是需要找到一个适合的酒园,接下来就是对房子和酒园翻修的庞大工程。我们想找的酒园不仅要地理位置上等,而且房子也需要有历史和被发展成高质的现代酒庄的潜力。当然这里也将被打造成我们生活的家园。
在搜寻了近两年后,在一次偶然的旅途中我们在Bionzo邂逅了一处我们称为“丑小鸭”的物业。虽然房屋破旧,多年空置,但我们看到的正是我们寻找的历史和潜力。在意大利的能工巧匠的手下,这只“丑小鸭”美丽的本色渐渐被发掘出来,也称为了我们今天的奇秘索拉酒庄。
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